遨遊天地任我行

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現在要到美音農場，已經不能再穿過中橫公路（註：本文是多年前舊作，現在並不確定是否可以透過中橫過去？），北部必需先經過宜蘭太平山，開大約六個小時的山路，中南部則要繞過南投埔里的合歡山，路程也是不遑多讓。所以當我風塵僕僕地來到目的地時，天色已經黑了，差點就找不到美音農場的入口。這天剛好遇上寒流，氣溫接近攝氏三、四度，我一面搓著手，一面享用農場主人陳耀森大哥為我們準備的家常菜，直到喝下一口濃烈的水蜜桃酒，心頭才終於浮上一絲溫暖的感覺。所幸這裡在每張床上都準備了暖和的電毯，不然像我這種「都市雞」，晚上可能會冷的睡不著覺吧！


梨山位處高海拔山區，長久以來一直是種植溫帶水果及高冷蔬菜的聖地，水梨、蘋果、水蜜桃及高麗菜等皆是梨山具代表性的農產品，遊客至此往往總能一飽口福，滿載而歸。


民國七十年，當年還只有十八歲的陳耀森，在高農畢業之後，利用暑假來到梨山幫忙叔叔採梨，結果一眼就愛上了這裡的環境，空氣新鮮、土壤肥沃，又不用像家鄉的農民一窩蜂栽種低經濟價值的作物，於是退伍之後，他決定再回到梨山專心經營果園，結果一晃眼三十多年竟然就這麼過去了。

民國八十九年時，為了因應山雨欲來的ＷＴＯ，以及嚮應政府的農業轉型政策，陳耀森大哥接手了附近的一個觀光果園，並且在園區增建了一幢幢美麗的小木屋，在他的大力整頓之下，這裡一年四季都盛產著不同風味的甜美水果，許多遊客慕名而來，不但可以休閒採果，還可以住在這裡享受梨山的雲山霧色，這也就是後來的美音農場。

為了讓遊客每個月來都能採收得到水果，陳耀森大哥可說是剎費苦心，在園子裡種滿了加州李、白鳳桃、水梨、蜜蘋果、天山雪蓮等等。事實上，觀光果園並不賺錢，為了維持一定的開銷和利潤，有時候果園裡採收的果實不一定會比市面上便宜，遊客常常只會比較表面的價錢，卻沒想到市面上的品質和這裡是不能相提並論的。



不同的客人水準也往往參差不齊，有些客人在果園的前面摘了水果，結果走到後面發現更大顆的，就把之前採的丟在一旁，導致果農很大的損失。還有些客人覺得花了錢就是老大，把每一顆水果都東摸摸、西捏捏，結果像水蜜桃這樣的水果一捏就爛了，根本就是得不償失。


這裡的果樹都沒有設圍籬，許多果樹甚至就長在遊客居住的小木屋旁邊，只要把窗戶打開就可以摘取得到，我想，住在這裡必需要有很大的自制力，不然應該很難克服大快朵頤的衝動吧？主人陳耀森大哥倒比較看得開一些，他認為只要不要把客人當小偷，客人自己也就不會做小偷才是。

除了甜美的水果之外，美音農場的雞都是放山雞，每天都要到小屋子裡把雞蛋偷拿出來，有時也會讓客人自己來取雞蛋做早餐，冒著被山雞追著滿山跑的危險，這應該也算是另外一種樂趣吧！這裡飼養的豬則是山豬及迷你豬的混合種，未來等農場四周的籬笆完全築好之後，主人就會把豬放出來遊走，和客人一起玩耍。為了朝完全有機農場的方向努力，他們盡量不使用化學肥料，完全靠這些野放的山雞和山豬來供給肥料，好讓農場的果實愈來愈健康和甜美。

陳耀森大哥經營民宿不到半年的時間，就遇到了九二一地震，中橫谷關路段大坍方，至今仍然未能修復通車，導致民宿的生意一落千丈，全靠老顧客的口耳相傳，以及果園的微薄收入，才能勉強維持生活到現在。政府每年都告訴他們，明年就會修好坍方路段，結果卻完全沒有動工，大地震之後至今都已經過了這麼多年，村民老早就對政府失去了信心了。這些年來，美音農場民宿和觀光果園的生意不是很好，目前只能靠自家人刻苦地經營。不過，我相信老天爺是不會遺忘這塊人間淨土的，終有一天，等梨山的雲霧逐漸散去，美音農場的多采多姿將再度喚回世人的目光。



電話：04-25989356 　
傳真：04-25989634
行動：0935-364166
地址：台中縣 和平鄉 梨山村齡恩路19號 　
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