
從山坡上可以看到整個雙龍村
![]() 桃芝颱風後,雙龍村對外聯絡橋樑曾完全斷絕 | ![]() 雙龍民宿又稱為自勇民宿 |

美味豐盛的原住民風味料理
民宿主人谷自勇是個爽朗好客的布農族人,為了迎接我的採訪,他早早就親自準備了多樣拿手的布農族風味菜,像是烤乳豬、石板烤肉、焢窯雞、樹豆湯、竹筒飯等等。當然,除了豐盛的佳餚之外,還少不了原住民自己釀製的香醇小米酒。谷自勇笑著偷偷告訴我們,現在年紀大了,老婆不喜歡他喝太多的酒,所以他只好利用朋友或是客人來拜訪的時候,才能趁機偷偷和我們多喝幾杯。
![]() 山中現採的龍鬚菜湯 | ![]() 用小火慢燜的窯烤山雞 | ![]() 石板烤山豬肉 |
小米酒喝起來香香甜甜,一不小心就很容易多喝了幾杯,沒想到後勁頗強,沒多久大夥就開始感到有些頭昏眼花。谷自勇則是愈喝興緻愈高昂,一面高喊「阿敏努」(布農族語的「乾杯」),一面滔滔不絕地講述著雙龍民宿的輝煌歷史。
![]() 令人垂唌三尺的烤山豬肉 | ![]() 谷大哥神情專注的烤著乳豬 | ![]() 原住民特有的山豆料理 |
其實早從民國八十四年開始,谷自勇就有經營民宿的打算,當時他還在農會上班,有機會接觸很多農業的資訊,也看到了許多農業轉型成功的範例。當時雙龍瀑布是南投相當有名的景點,每逢假日總會湧入許多觀光的人潮,他開始思考如何才能把觀光客留下來,多推廣原住民的文化,進而促進部落的繁榮。

石板稻草建造的小涼亭,比起水泥涼亭舒適多了
一開始,谷自勇把自己的家改建成小木屋,當做民宿出租。儘管住宿條件有些簡陋,但由於他詳盡的文化導覽,慕名而來的遊客愈來愈多,也間接帶動了村子裡的商機。許多村民開始效法谷自勇,雙龍村的民宿就如同雨後春筍般的一家家興建了起來,全盛時期甚至有十三家之多。

谷大哥熱心向遊客解說布農族故事

昔日觀光盛地雙龍瀑布

平時谷大哥也常常到全省各地表演布農族的烤全豬大餐

谷大哥的專長之一是烤大豬,今天客人比較少,所以用乳豬來代替
谷自勇的外表看來粗曠豪邁,但心思卻十分的細膩豐富。這些年來,除了雙龍村的重建工作之外,他也開始有計畫地保存布農族即將消逝的文化,在部落裡重組雕刻班、紡織班、編織班等等,讓下一代傳承祖先寶貴的技藝。除此之外,他還展開了尋根之旅,走進深山裡找尋老部落的遺址,挖掘出許多不為人知的古蹟及故事。
![]() 山羌的頭骨 | ![]() 圍牆四周也有壁畫作品 | ![]() 村民親手編織的精美手工藝品 |
如果你厭倦了平淡無奇的遊山玩水,如果你想要更深刻地瞭解原住民的文化,歡迎你來到南投縣雙龍村,讓谷自勇帶領你成為布農族的一份子,和他一起體驗烤山豬肉、喝小米酒的樂趣,絕對讓你留下此生最難忘的回憶。
![]() 操場壁畫上訴說著勇士射日的故事 | ![]() 石桌上還有原住民的雕刻 | ![]() 還保留了祖先傳統的燒窯 |

村民努力的學習如何雕刻

民宿主人谷自勇目前最大的心願和工作是整理部落的文史記錄
相關連結:雙龍民宿

本文支援行政院文化建設委員會「台灣社區通」專案














有個公益旅行的夢想,卻深陷在網路的世界不可自拔,只好每天都在理想與現實生活的拉距中左右搖擺。
這裡忠實記錄了關於我的觀點、生活和心情手札~
